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Tomate recheado Light

Amando quando vocês curtem as minhas receitas nos vídeos do instagram e pedem detalhes aqui.

Para quem não ama tomate ou uma receitinha saudável, essa é a hora de se apaixonar. Além de ser super prática, é deliciosa e o melhor : LIGHT .

O tomate é um alimento altamente nutritivo e de poucas calorias. Em um tomate de tamanho médio há apenas 18 calorias. Por isso, é utilizado em uma enorme variedade de pratos.

Não tem erro, todo mundo que experimenta adora. E vocês podem servir com uma salada ou até mesmo como prato de entrada.

Vamos para a receitinha? 

  • Separe pelo menos 2 tomates por pessoa
  • 500 g de patinho moído ou frango desfiado
  • 1 cebola média
  • Pimenta do reino
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde
  • Azeite
  • Ricota ou algum queijo que preferir

Como fazer?

  1. Higienize o tomate e corte o tampo de cima. Retire praticamente tudo dentro dele (principalmente as sementes) para acrescentar na carne (ou frango)
  2. Arrume os tomates em uma travessa
  3. Faça a carne moida (ou frango) em uma frigideira em forno médio
  4. Acrescente na carne moída o alho, os pedaços do tomate, cheiro verde, cebola picada, sal e pimenta do reino á gosto
  5. Depois da carne (ou frango) estiver pronto, coloque dentro dos tomates, acrescente a ricota ou queijo por cima.
  6. Regue os tomates do azeite
  7. Agora é só colocar no forno a 180º e esperar cerca de 25 mint para ficar pronto

 

Depois quero saber se gostaram! Bom apetite 

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Lely Schmidt

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